Pour environ 12 cookies
Ingrédients :
Pâte à cookie :
• 115 g de beurre doux, ramolli
• 100 g de sucre
• 1 œuf
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 190 g de farine
• 1/2 c. à café de levure chimique
• 1/4 c. à café de sel
Garniture cheesecake :
• 120 g de fromage à la crème (type Philadelphia), ramolli
• 2 c. à soupe de sucre glace
• 1/2 c. à café d’extrait de vanille
Topping churro :
• 50 g de sucre
